Hamburguesas fit de avena y vegetales

Las hamburguesas fit de avena y vegetales son una excelente fuente de nutrientes esenciales. La avena proporciona fibra dietética, proteínas y carbohidratos de liberación lenta, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo.

Estas hamburguesas son una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida satisfactoria sin comprometer su salud.

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Receta de Hamburguesas de Avena y Vegetales

Ingredientes:

• 1 taza de avena en hojuelas
• 1 zanahoria rallada
• 1 calabacín rallado
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de pimentón en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• Pan rallado (opcional)
• Aceite de oliva para cocinar

Preparación:

1. En un recipiente grande, mezcla la avena, la zanahoria rallada, el calabacín rallado, la cebolla picada y el ajo picado.
2. Agrega el comino en polvo, el pimentón en polvo, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
3. Si la masa está muy húmeda, puedes agregar pan rallado para darle mayor consistencia.
4. Forma hamburguesas del tamaño deseado con la masa obtenida.
5. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
6. Cocina las hamburguesas de avena y vegetales durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
7. Sirve las hamburguesas en pan integral con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate y aguacate.

¡Disfruta de tus hamburguesas de avena y vegetales caseras y saludables!

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